Posts de Elvilap
Journée ITAVI
Le 21 janvier a eu lieu la journée Lapin de chair organisée par l’ITAVI, sous forme de visioconférence, suite au contexte sanitaire. Parmi les sujets abordés, deux thématiques majeures sont ressorties : la VHD et le Bien-être animal. La VHD : 3 Etudes Une étude a portée sur les conséquences de la VHD en élevage, démontrant…
Lire la suiteModernisation des élevages, Bien-Etre et Biosécurité
Plan de relance « Bien être Animal et Biosécurité » et PCAE 2021 « Modernisation des élevages » Bonne nouvelle, les élevages de lapins sont éligibles aux aides du plan de relance « Bien être Animal et Biosécurité » et PCAE 2021 « Modernisation des élevages » pour l’année 2021. Nous sommes en attente des…
Lire la suiteCommunication filière lapin
Très bonne campagne Radio du CLIPP du 15 au 27 Janvier 2021 ! Le message radio a été bien apprécié. 13 jours de campagne avec une bonne répétition du message. 80 jours d’animations en magasin, pendant la campagne Radio. Bonne complémentarité. Dans la prochaine Newsletter, nous vous ferons un compte-rendu précis des résultats de la…
Lire la suiteBlé, mais, soja… La flambée des matières premières va-t-elle se répercuter sur le consommateur ?
Depuis plusieurs mois, la hausse des cours des matières premières agricoles fait bondir ceux de l’alimentation animale. Une situation amenée à durer qui fait craindre une répercussion sur les consommateurs. Les agriculteurs tirent la sonnette d’alarme. Blé, maïs, soja… Depuis plusieurs mois, les cours des matières premières grimpent en flèche. A titre d’exemple, le prix du…
Lire la suiteUne bonne surprise : une forte demande depuis le début d’année 2021 ! Et un marché bien équilibré
Une offre réduite. Au vue de l’importance des stocks de congelés à l’automne, à la demande des abattoirs, une maitrise de production a été mise en place sur la période festive. Forte demande de lapins depuis Janvier 2021. La consommation de lapins a été très bonne jusque la mi-décembre 2020. Les périodes de fêtes sont…
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